Quale sede migliore per accogliere nuovi cavalieri nell’ordine? E’ ormai tradizione consolidata accogliere gli scudieri desiderosi di ricevere cavalleria in questo luogo sacro. Qui, secondo la tradizione, fu sepolto Fiorenzo, martire della Legione Tebea. L’interno della chiesa è interamente coperto da 326 mq di affreschi del secolo XV che rappresentano il ciclo più esteso del Piemonte. Gli affreschi furono realizzati in vari anni da artisti diversi e furono terminati il 24 Giugno 1472. Sono incerte le attribuzioni, ma probabilmente intervennero i principali artisti che all’epoca lavoravano nella zona: Antonio da Monteregale, Giovanni ed Enrico Mazzucco, i fratelli Biazaci di Busca e forse il Canavesio.
Qui, nel giorno in cii la Chiesa ricorda San Bernardino da Siena, ciascun novello cavaliere ha proferito il proprio voto divenendo così Soldato di Cristo (Miles Christi).
